0 0
Чуррос

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
2 ст. вода
500 гр. мука
3 ст.л. + 1л. для жарки масло растительное
3 ст.л. разрыхлитель
1 ч.л. соль
1 ст.л. сахар

Пищевая ценность

4
белки
9
жиры
35
углеводы
234
ккал

Чуррос

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 30 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить испанские пончики из заварного теста — Чуррос. Чтобы получить красивые чуррос, потребуется кондитерский мешок или шприц с насадкой в форме звездочки.

(Visited 16 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Просеем муку. В кастрюлю нальем воду, добавим соль, разрыхлитель, оливковое масло. Доведем воду до кипения.

2
Готово

Выльем в миску с мукой и тщательно перемешаем до однородного состояния, пока тесто не начнет собираться в шар.

3
Готово

Наполним шприц или кулек тестом, нажмем, чтобы вышел лишний воздух. Нагреем 1 л растительного масла, выдавим тесто полосками 15 - 20 см. Опустим чуррос в сковороду и жарить до золотистого цвета.

4
Готово

Готовые чуррос достанем из масла, выложим на тарелку и посыплем сахаром. Подаем с кофе или горячим шоколадом. Приятного аппетита!

catherine

предыдущий
Запеканка из картофеля с помидорами
следующий
Овсяная каша на воде
предыдущий
Запеканка из картофеля с помидорами
следующий
Овсяная каша на воде

Добавьте свой комментарий