0 0
Ирландское рагу

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

1000 гр. баранина
5 шт. лук репчатый
3 шт. морковь
6 шт. картофель
500 мл. вода
2 ст.л. масло растительное
2 ст.л. крахмал
по вкусу соль
по вкусу перец черный
по вкусу Зелень

Пищевая ценность

6
белки
6
жиры
6
углеводы
113
ккал

Добавить рецепт в закладки

[userpro_bookmark width="100%"]

Ирландское рагу

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 2 час.
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить самое известное блюдо ирландцев – ирландское рагу.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Лук нарежем кольцами и обжарим до золотистого цвета на растительном масле. Морковь нарежем соломкой и добавим к луку. Жарим вместе 5–7 минут.

2
Готово

Баранину нарежем средними кубиками, картофель почистим и нарежем кубиками такого же размера, как мясо. Положим баранину и картофель к овощам, обжарим до корочки на мясе.

3
Готово

Посолим, поперчим, добавим воду и доведем до кипения. Снимем пену. Как закипит, сделаем огонь поменьше, накроем крышкой и тушим примерно час.

4
Готово

В середине приготовления добавим крахмал или муку, разведённые водой. Рагу подаем в супнице, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Sofiy

Отзывы на рецепты

Нет отзывов на этот рецепт, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Боксти
следующий
Свекла фаршированная
предыдущий
Боксти
следующий
Свекла фаршированная

Добавьте свой комментарий