0 0
Клубничный мусс

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

200 гр. клубника замороженная
150 гр. сахарная пудра
15 гр. желатин быстрорастворимый
1/2 шт. лимон

Пищевая ценность

3
белки
0,2
жиры
41
углеводы
174
ккал

Добавить рецепт в закладки

[userpro_bookmark width="100%"]

Клубничный мусс

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • ?
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить вкусный и легкий десерт – клубничный мусс. Нашему десерту можно придать любую форму. Для этого можно использовать формочки, а можно выложить в  посуду и потом разрезать на небольшие порционные кусочки.

(Visited 44 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Размороженную клубнику измельчим до однородного состояния блендером. Добавим в клубнику желатин и оставим на несколько минут, чтоб он немного набух.

2
Готово

Затем добавим 120 гр. сахарной пудры и выдавим сок из 1/2 лимона, все перемешаем.

3
Готово

Поставим на слабый огонь и, постоянно помешивая, дождемся полного растворения желатина, до кипения не доводить!

4
Готово

Снимем с огня и остудим до комнатной температуры, после чего взобьем миксером на высокой скорости в течение 5-7 минут, смесь загустеет, станем светлее и увеличится в объеме.

5
Готово

Выльем мусс в формочки. Уберем в холодное место на несколько часов.

6
Готово

После того как клубничный мусс застынет, перевернем его на тарелку. Приятного аппетита!

Sofiy

Отзывы на рецепты

Нет отзывов на этот рецепт, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Клубничный десерт
следующий
Банан в тесте
предыдущий
Клубничный десерт
следующий
Банан в тесте

Добавьте свой комментарий