0 0
Кугель из лапши с яблоками

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

600 гр. лапша
300 гр. яблоко
50 гр. изюм
200 гр. творог
100 гр. масло сливочное
50 гр. сахар
60 мл. молоко
1 шт. апельсины

Пищевая ценность

7,5
белки
7,5
жиры
36,8
углеводы
248
ккал

Кугель из лапши с яблоками

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • Кошерное

Кугель, это блюдо традиционной еврейской кухни, представляет собой разновидность запеканки, готовится из вкусных и одновременно полезных продуктов.

  • 40 мин.
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Это нежно-масляная запеканка с ароматом яблок.  Лучше всего использовать  плоскую широкую лапшу, как минимум шириной 1 см.

(Visited 21 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Предварительно замочим изюм на 2 часа в теплой воде, затем жидкость сольем. Отварим лапшу, откинем на дуршлаг и заправим маслом. Очистим 300 г кислых яблок от кожуры и семян и нарежем тонкими ломтиками. Протрем жирный творог через сито. Смешаем лапшу, яблоки, сахар, изюм и творог. Взобьем яйца с молоком.

2
Готово

Смажем форму для запекания маслом. Выложим полученную смесь, зальем ее яично-молочной смесью и отправим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до образования румяной корочки. Посыпаем кугель тертой апельсиновой цедрой. Приятного аппетита!

елена

предыдущий
Галет с ягодной начинкой
следующий
Свекольный салат с огурцом и орехами
предыдущий
Галет с ягодной начинкой
следующий
Свекольный салат с огурцом и орехами

Добавьте свой комментарий