0 0
Плетёный калач

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

700 гр. мука
11 гр. дрожжи сухие
4 шт. яйцо
100 гр. сахар
100 мл. масло растительное
5 гр. соль
250 мл. молоко
300 гр. мармелад фруктовый
150 гр. изюм
100 гр. грецкие орехи очищенные
по вкусу сахарная пудра

Пищевая ценность

6,5
белки
10
жиры
51
углеводы
319
ккал

Плетёный калач

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 2 час.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на воскресный обед плетёный калач.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Просеем муку, введем дрожжи, перемешаем. Взобьем блендером 3 яйца, сахарный песок, соль, растительное масло, вольем молоко. Соединим жидкие ингредиенты с сухими и замесим тесто. Оставим тесто на непродолжительное время.

2
Готово

Нарежем мармелад на небольшие кусочки. Отложим часть на декор. Обваляем мармелад в муке. Нарубим грецкие орехи, всё смешиваем с тестом и вымесим его. Переложим тесто в миску, накроем пищевой плёнкой и оставим на 30 минут.

3
Готово

Разделим тесто на 3 части, раскатаем в жгуты. Заплетем из трёх жгутов «косичку», не затягивая. Смажем форму для выпекания растительным маслом, выложим туда калач и оставим ещё на 30 минут для подъёма.

4
Готово

Взобьем яйцо и смажем им калач. Выпекаем изделие в духовке при 180 градусах в режиме «Конвекция» 40 минут. Готовый калач украсим нетающей сахарной пудрой и мармеладом. Приятного аппетита!

предыдущий
Банановый торт
следующий
Калачики с вишней
предыдущий
Банановый торт
следующий
Калачики с вишней

Добавьте свой комментарий