0 0
Слоеное жаркое из баранины

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

400 гр. баранина мякоть
4 шт. картофель
2 шт. лук репчатый
пучок петрушка
1 ч.л. кориандр
30 мл. оливковое масло
по вкусу перец черный
по вкусу соль
по вкусу лавровый лист
по вкусу тимьян свежий

Пищевая ценность

6
белки
9
жиры
2
углеводы
110
ккал

Добавить рецепт в закладки

[userpro_bookmark width="100%"]

Слоеное жаркое из баранины

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 2 час.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю рецепт вкусного блюда, слоеное жаркое из баранины. Готовится быстро и без хлопот.

(Visited 43 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Баранину нарежем на медальоны и слегка замаринуем: 1 ч.л. молотого кориандра, 1/2 ст.л соли, 1 ч.л. молотого перца. Маринуем около 1 часа при комнатной температуре.

2
Готово

Картофель и лук нарежем толстыми кольцами.

3
Готово

Смажем противень оливковым маслом и уложим продукты слоями (картофель-мясо-лук). Между слоями добавим лавровый лист и немного тимьяна. Каждый слой картофеля присолим и поперчим. После укладки продуктов нальем в противень немного (100-150 мл.) воды, чтобы картофель быстрее распарился. Отправим в духовку разогретую до 200 градусов на 30-40 минут, время зависит от размера кусков мяса.

4
Готово

Выложим на блюдо. В дополнение подадим свежие овощи. Приятного аппетита!

Риччи

Отзывы на рецепты

Нет отзывов на этот рецепт, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Мандариновое мороженое
следующий
Дюшбара
предыдущий
Мандариновое мороженое
следующий
Дюшбара

Добавьте свой комментарий