0 0
Солянка мясная с каперсами

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
1000 мл. вода
50 гр. Говядина вареная
50 гр. свинина вареная
50 гр. куриное филе вареное
50 гр. колбаса
20 гр. Бекон
150 мл. бульон по вкусу
20 гр. каперсы
20 гр. оливки
3 дольки лимон
20 гр. петрушка
350 гр. огурцы соленые
1 шт. лук репчатый
40 гр. томатная паста
2 шт. лавровый лист
3 шт. перец черный горошком
50 мл. масло растительное
1 ст.л. сироп сахарный
по вкусу соль

Пищевая ценность

5
белки
9
жиры
4,3
углеводы
118
ккал

Солянка мясная с каперсами

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 40 мин.
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить для воскресного обеда вкусное, низкокалорийное блюдо – солянка мясная с каперсами.

(Visited 17 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Поставим сотейник с водой на огонь. Очистим 350 граммов соленых огурцов и нарежем ромбиком под углом 45 градусов. Выложим в сотейник.

2
Готово

Нарежем соломкой вареные небольшие куски свиной и говяжьей вырезок, небольшой кусок куриного филе, колбасу и бекон. Нарежем репчатый лук.

3
Готово

Поставим сотейник на огонь. Добавим растительное масло. Выложим лук. Добавим лавровый лист и черный перец горошек. Помешиваем, чтобы лук не горел.

4
Готово

Добавим томатную пасту. Постоянно помешиваем. Добавим сахарный сироп. Сдвинем сотейник с огня и добавим соленые огурцы. Снова поставим на огонь. Постоянно помешиваем. Вольем мясной бульон.

5
Готово

Нарежем лимон тонкими ломтиками. Добавим в сотейник. Добавим оливки. Перемешаем. Добавим каперсы, затем – бекон.

6
Готово

Нарежем зелень петрушки и добавим в сотейник.

7
Готово

Добавим в суп мясо. Перемешаем. По необходимости разбавим мясным бульоном. Выложим сметану в соусник. Нальем суп в тарелку. Подаем с соусниками со сметаной и петрушкой. Приятного аппетита!

Риччи

предыдущий
Картофель «Айдахо»
следующий
Солянка с говядиной и сладким перцем
предыдущий
Картофель «Айдахо»
следующий
Солянка с говядиной и сладким перцем

Добавьте свой комментарий