0 0
Зразы а-ля Нельсон

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
300 гр. Говядина мякоть
200 гр. шампиньоны
1 шт. лук репчатый
2 шт. картофель
4 ст,л, мука
3 ст.л. масло растительное
100 мл. бульон куриный
по вкусу соль

Пищевая ценность

8
белки
7
жиры
8
углеводы
130
ккал

Добавить рецепт в закладки

[userpro_bookmark width="100%"]

Зразы а-ля Нельсон

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 2 час.
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на праздничный семейный ужин зразы а-ля Нельсон.

(Visited 4 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Нарежем мясо ломтиками средней толщины (около 4 мм), вырежем лишний жир. Отобьем мясо.

2
Готово

Нарежем грибы тонкими ломтиками, измельчим половину луковицы. Выложим лук и шампиньоны на сковороду с разогретым маслом, обжарим. Посолим.

3
Готово

Запанируем мясо в муке и обжарим на растительном масле с двух сторон.

4
Готово

Нарежем картофель кружками, выложим в горшочек. Сверху выложим обжаренную говядину и обжаренные грибы с луком. Повторим слои: картофель, мясо, грибы с луком. Завершим выкладку слоем мяса, зальем куриным бульоном. Поставим горшочек в духовку, разогретую до 250 градусов, на 30-40 минут. При 170 градусах готовим блюдо в течение 2 часов.

5
Готово

Зразы а-ля Нельсон готовы. Приятного аппетита!

елена

Отзывы на рецепты

Нет отзывов на этот рецепт, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Жюльен с беконом и грибами
следующий
Картофельные зразы с грибами
предыдущий
Жюльен с беконом и грибами
следующий
Картофельные зразы с грибами

Добавьте свой комментарий