Эклеры, заварные пирожные, пончики и другие виды выпечки изготавливают из заварного теста. Воздушные булочки и пирожные становятся такими благодаря довольно большому количеству воды в тесте. Тесто поднимается высоко вверх, из- за пара внутри теста. Внутри изделий появляется полость, которую наполняют различной начинкой. Такая выпечка имеет гладкую блестящую поверхность, которая делает ее более привлекательной и дает кулинарам возможность для проявления своих фантазий. Выпечка из заварного теста является традиционной во многих странах мира. Она легкая, вкусная и оригинальная. Рецепты заварного теста со всего мира собраны у нас на сайте, где любой начинающий кулинар сможет найти, как приготовить заварное тесто для эклеров, заварное тесто для вареников и торт из заварного теста. Начинка для выпечки из заварного теста может быть сладкая, это различные кремы – творожные, белковые, сливочные, шоколадные, а также ее начиняют различными салатами, солеными сырами, что уже стало традиционным на разных фуршетах и праздничных столах. Рецепт заварного теста как приготовить заварное тесто на нашем сайте помогут определиться многим хозяйкам с правильным выбором.
