Мороженое

Мороженое, это древнее лакомство, которое насчитывает более 4000 лет. В Китае до н.э. подавали десерты, которые состояли из снега, льда и кусочков фруктов, лимонов, апельсинов и гранатов. А греки с давних времен потребляли охлажденные соки, молочные продукты и вина. Фалуде, это замороженная розовая вода с соком лайма, молотыми фисташками и пищевого крахмала, один из первых известных образцов мороженого. А в Европе замороженное молоко являлось национальным блюдом. Историй про это вкусное и нежное лакомство бесконечное множество. Его любят все, и взрослые и дети. И сегодня очень просто его приготовить в домашних условиях. Основой мороженного, как правило, являются взбитые сливки и желтки, придающие кремообразную консистенцию. А дальше можно изобретать и фантазировать, натуральных добавок большое количество, это мед, ваниль, алкоголь, фрукты, шоколад, орехи, соки и т.д. и т.п. Рецепты мороженного со всего мира может найти любой желающий на нашем сайте. Где есть информация о том, как приготовить домашнее мороженое или как сделать мороженое дома, рецепт домашнего мороженого в мороженице.