Запеканки

Запеканка, это вкусное блюдо, приготовленное из разных ингредиентов, которое заливается взбитыми яйцами с молоком. Запеканки используют как для повседневного, так и для праздничного стола, потому что в зависимости от способа приготовления и от их состава, она может быть подана и в качестве гарнира, или в качестве десерта. В кухнях разных народов мира есть свой рецепт запеканки, это французский гратен, русский лапшевник, итальянская лазанья, греческая мусака, английский пай и пудинг. Рецепты запеканки со всего мира собраны на нашем сайте, где любой пользователь сможет всегда найти, как приготовить запеканку, запеканка из творога и картофельная запеканка. Если перестать питаться в общественных местах и готовить дома, то и запеканка творожная, и овощная, с макаронами, фруктами, мясная и рыбная могут стать одними из любимых блюд в Вашей семье.  Для приготовления любой запеканки смешиваются все ингредиенты, потом их заливают заливкой, как правило, это взбитые яйца с молоком, но не только, добавляют специи, посыпают тертым сыром.  Готовая запеканка украшается зеленью, поливается соусом или сметаной.