Предлагаю приготовить рагу из овощей с ветчиной и грибами, которое прекрасно подойдет и как блюдо на каждый день, и как блюдо для романтического ужина.
Лапша фунчоза относится к популярным продуктам азиатской кухни. Второе и более известное для отечественных хозяек и поваров название лапши фунчоза — стеклянная или крахмальная лапша. Лапша фунчоза продается в сушенном...
Отличный остренький соус, который можно употреблять как теплым, так и остывшим. Он прекрасно подойдёт для блюд из мяса, рыбы или овощей. Процесс приготовления не очень сложный, но потребует некоторых затрат...
Мясо помыть и залить водой. Выложить в кастрюлю луковицу (можно помыть, но не снимать шелуху полностью, чтобы у супа был приятный янтарный оттенок), перец (порезать крупно) и морковку (порезать крупно)....
Огурцы нужно порезать кружочками, помидоры дольками или, в случае с Черри, просто разрезать их пополам. Яйца отварить в кипятке: перепелиные – 3 минуты после закипания, куриные – 8-10 минут. Зелень...
Картофельные пирожки с грибами — отличная альтернатива традиционной кухни. Получается вкусно и интересно. Из отварного картофеля сделать пюре, добавив муки, замесить тесто. Для фарша сухие грибы промыть, сварить, мелко порезать...
Чаудер (chowder, chaudiere) – суп из морепродуктов. Изначально, это была похлебка рыбаков, которую варили из пойманной рыбы. К рыбе добавляли овощи, шпик, сливки. Со временем чаудер из похлебки для бедных...