https://cooktraveler.com
Ingredient: журавлина
Їжачок з груші
Пропоную приготувати дуже смачний і барвистий десерт їжачок з груші. Він сподобається і дорослому і дитині. Якщо дитина маленька, то вино не додавати.
Салат з курячою грудкою і журавлинним соусом
Пропоную приготувати для святкового столу салат з курячою грудкою і журавлинним соусом. Це неймовірно смачно і дуже красиво.
Яблука в тесті по-німецьки
Зміст яблука в тесті в тому, що під оболонкою з тіста, яблуко зберігається соковитим і ніжним. Кляр можна з’їсти, а можна акуратно зняти з обсмаженого яблука. Готується блюдо швидко і...
Рулет з курки з журавлинним желе
Курячий рулет з фруктами, це відмінне блюдо для будь-якого святкового столу. Готується воно легко, а пропонована оригінальна прикраса робить страву ще привабливіше.
Кисіль журавлинний
Отожмем з журавлини сік у скляний посуд і поставимо в холодильник. Мезгу, що залишилася, заллємо гарячою водою і варимо 6 хв. Процідимо. Частину відвару охладим. У гарячий відвар додамо цукор...
Журавлинно варення
Помістимо журавлину в каструлю. Наллємо води трохи вище рівня ягід. Доведемо до кипіння. Подрібнимо ягоди блендером. Додамо цукор і варимо протягом 40 хвилин. Розкладаємо варення по банках. Приємного апетиту!