Ингредиенты

Adjust Servings:

	375 гр. Говядина телятина отварная
	2 шт. лук шалот
	1 шт. перец болгарский
	1 зубчик. чеснок
	3 шт. помидоры
	1 шт. огурцы маринованные
	200 гр. фасоль белая консервированная
	по вкусу петрушка пучок
	по вкусу базилик
	6 ст.л. оливковое масло
	4 ст.л. уксус
	по вкусу соль

Пищевая ценность

9,5

белки

жиры

углеводы

147

ккал

Баскский мясной салат

Name: Баскский мясной салат
Yield: 4 Порций
Ingredients: Говядина: 375 гр.; лук шалот: 2 шт.; перец болгарский: 1 шт.; чеснок: 1 зубчик.; помидоры: 3 шт.; огурцы: 1 шт.; фасоль: 200 гр.; петрушка: по вкусу; базилик: по вкусу; оливковое масло: 6 ст.л.; уксус: 4 ст.л.; соль: по вкусу

Ингредиенты

375 гр. Говядина
телятина отварная
2 шт. лук шалот
1 шт. перец болгарский
1 зубчик. чеснок
3 шт. помидоры
1 шт. огурцы
маринованные
200 гр. фасоль
белая консервированная
по вкусу петрушка
пучок
по вкусу базилик
6 ст.л. оливковое масло
4 ст.л. уксус
по вкусу соль

О рецепте

Предлагаю приготовить для обеда в кругу семьи баскский мясной салат. Телятину нарежем ломтиками. Лук нарежем тонкими кольцами. Сладкий перец разрежем пополам, удалим семена и мелко порубим. Чеснок растолчем, помидоры мелко нарежем. С фасоли сольем маринад. Огурец нарежем кубиками. Петрушку и базилик порубим. Для соуса тщательно перемешаем уксус, масло, соль и маринад от фасоли. Ингредиенты салата соединим, заправим соусом, хорошо перемешаем и выдержим до подачи в течение 30 минут. Приятного аппетита!

(Visited 140 times, 1 visits today)