0 0
Батончики с черникой

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

250 гр. черника замороженная
1 шт. яйцо
30 мл. вода
1/4 ч.л. корица
140 гр. мука
140 гр. мука цельнозерновая
30 гр. хлопья овсяные
14 гр. отруби
1/3 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. ванильный сахар
60 гр. масло сливочное
70 гр. сахар коричневый
180 мл. молоко
1/2 ч.л. соль

Пищевая ценность

5
белки
7
жиры
33
углеводы
216
ккал

Батончики с черникой

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 1 час. 20 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на завтрак к чаю или к кофе батончики с черникой. Для начинки в рецепте мы используем чернику, но можно взять любую ягоду по вкусу.

(Visited 56 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Разморозим чернику на водяной бане в течение 10 минут и протрем через сито до состояния пюре.

2
Готово

Соединим два вида муки, овсяные хлопья, отруби, немного соли, ½ ч. л. ванильного сахара, 1/3 ч. л. разрыхлителя и прокрутим блендером. Добавим размягчённое сливочное масло, перемешаем ещё раз, добавим коричневый сахар, ¾ стакана молока и замесим тесто.

3
Готово

Выложим тесто на доску ровным слоем толщиной 2 см и отправим в морозилку на 15 минут или в холодильник минимум на 1,5 часа.

4
Готово

Сделаем льезон: венчиком взобьем яйцо с небольшим количеством воды. Охлаждённое тесто разделим на четыре части. Раскатаем каждую часть, посыплем тонким слоем корицы и выложим в центр черничное пюре.

5
Готово

Накроем начинку одним краем теста, затем смажем края льезоном и завернем рулетом, чтобы они склеились. Каждый рулет разрежем на 3 батончика, выложим на противень с пергаментом, сверху смажем льезоном и посыплем отрубями.

6
Готово

Запекаем до готовности при температуре 180 градусов 20 минут. Приятного аппетита!

предыдущий
Салат с макаронами и брынзой
следующий
Кальмары, фаршированные свининой
предыдущий
Салат с макаронами и брынзой
следующий
Кальмары, фаршированные свининой

Добавьте свой комментарий