0 0
Блинчатые пирожки с капустой

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

240 гр. мука
15 гр. дрожжи свежие
2 шт. яйцо
2 ст. вода
1 ч.л. сахар
200 гр. капуста
1 шт. лук репчатый
60 мл. масло растительное
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Nutritional information

4
белки
7
жиры
26
углеводы
188
ккал

Блинчатые пирожки с капустой

  • 1 час. 15 мин.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить блинчатые пирожки с капустой. Хороший рецепт, это простой рецепт. В этом каждая хозяйка убедится, приготовив такие пирожки. Пирожки подаются горячими, со сметаной или без.

(Visited 199 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Приготовим блинное тесто. В миску покрошим свежие дрожи, зальем ½ стакана тёплой воды и перемешаем. Добавим ½ стакана пшеничной муки, сахар и снова перемешаем. Отставим в тёплое место на 10 минут.

2
Done

Затем в получившуюся опару добавим 2 яйца, оставшуюся тёплую воду, 1 ч. л. соли и 1 ст. л. растительного масла. Перемешаем. Добавим муку и замесим блинное тесто. Затем накроем тесто пищевой плёнкой и отставим на 30 минут.

3
Done

Приготовим начинку. Капусту мелко нашинкуем. Репчатый лук измельчим. Обжарим ингредиенты на сковороде с растительным маслом. Посолим и поперчим по вкусу. Тушим до готовности и остудим.

4
Done

Тщательно разогреем ещё одну сковороду с добавлением растительного масла. Выложим порцию блинного теста. Обжарим блинчик сначала с одной стороны, затем выложим капустную начинку и накроем её второй стороной блина.

5
Done

Поджарим блинный пирожок сначала с одной стороны, затем перевернем его на вторую сторону. Приятного аппетита!

previous
Фаршированный картофель в духовке
next
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
previous
Фаршированный картофель в духовке
next
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками

Add Your Comment