• Home
  • Блины
  • Блинные мешочки с шампиньонами
0 0
Блинные мешочки с шампиньонами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Блины
2 ст. мука
3 шт. яйцо
500 мл. молоко
1 ст.л. сахар
3 ст.л. масло растительное
Начинка
350 гр. куриная грудка
200 гр. шампиньоны
200 гр. лук репчатый
250 мл. сливки
200 гр. сметана 20%
150 гр. сыр
по вкусу соль
по вкусу перец
40 гр. масло растительное
20 гр. лук зеленый

Nutritional information

8,3
белки
10
жиры
12
углеводы
167
ккал

Блинные мешочки с шампиньонами

  • 1 час.
  • Medium

Ingredients

  • Блины

  • Начинка

Directions

Share

Предлагаю приготовить блинные мешочки с шампиньонами. Для приготовления начинки можно взять сыр и грибы по вкусу или те, что есть в наличии. Сметану и сливки также можно брать любой жирности, по вкусу. Такие блины придутся по вкусу вашим родным.

(Visited 108 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Лук порежем, обжарим на растительном масле. Грудку порежем на небольшие кусочки, добавим к луку. Шампиньоны порежем пластинами, добавим к мясу и луку, немного обжарим, добавим муку, жарим еще 1 минуту.

2
Done

К начинке добавим сметану, перемешаем и доведем до кипения. Постепенно добавим сливки, помешивая, доведем до нужной консистенции.

3
Done

Сыр потрем на мелкой терке, добавим к начинке, перемешаем, снимем с огня.

4
Done

Смешаем все ингредиенты для теста, испечем тонкие блинчики. В середину каждого блина выложим начинку, сложим в форме мешочка, завяжем перьями зелёного лука. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Баклажаны в томатном соусе
next
Пшенная каша в мультиварке
previous
Баклажаны в томатном соусе
next
Пшенная каша в мультиварке

Add Your Comment