Ingredients
-
500 мл. кефир
-
1,5 ст. мука
-
1 шт. яйцо
-
2 ст.л. сахар
-
0,5 ч.л. соль
-
1 ч.л. сода
-
3 ст.л. водка
-
100 мл. водакипяток
-
1 ст.л. масло растительное
Directions
По этому рецепту получаются удивительно воздушные и тонкие блинчики.
(Visited 93 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Яйцо взобьем с сахаром, добавим водку (текилу). В блинчиках ни вкуса, ни запаха алкоголя не будет. |
|
2
Done
|
Вольем кефир, добавим муку, соль, соду и оставим тесто на 10 минут. Затем добавим горячую воду и тщательно перемешаем. |
|
3
Done
|
На смазанную маслом сковороду вольем немного теста, дадим ему растечься и выпекаем блинчики с двух сторон. |
|
4
Done
|
Блины на кефире готовы. Приятного аппетита! |
