0 0
Булочки с ветчиной и сыром

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

150 мл. молоко
1 ч.л. соль
1 ст.л. сахар
1 ч.л. дрожжи
30 гр. масло сливочное
2 шт. яйцо 1 яйцо в тесто, 1 яйцо для смазки
320 гр. мука
150 гр. ветчина
100 гр. сыр
1 ст.л. масло растительное

Nutritional information

10
белки
13
жиры
31
углеводы
279
ккал

Булочки с ветчиной и сыром

Features:
  • Блюда на каждый день
  • ?
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить вкусные булочки с ветчиной и сыром очень оригинальной формы. Булочки обязательно всем понравятся.

(Visited 76 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Подогреем молоко, добавим дрожжи, яйцо, соль, сахар, размягченное сливочное масло, муку и замесим тесто. Поставим тесто в теплое место и дадим ему увеличиться в объеме в два раза.

2
Done

Ветчину и сыр нарежем ломтиками. Готовое тесто разделим на четное количество равных частей и сформируем шарики. Накроем пленкой и оставим на 10 минут.

3
Done

Шарик теста раскатаем, на середину уложим по кусочек ветчины. Края теста защепим, так чтобы ветчина оказалась внутри теста.

4
Done

Тесто с ветчиной разрежем примерно на 6 равных частей, и поставим их ребром друг к другу. Еще один шарик теста раскатаем в круг. На него уложим порезанное тесто с ветчиной. Сверху положим кусочек сыра.

5
Done

Защепим края булочки и перевернем ее, сыр должен оказаться снизу. Сделаем на булочке надрез и немного ее раскроем. Повторим все с остальными шариками теста.

6
Done

Яйцо взобьем. Противень смажем растительным маслом, выложим будущие булочки, накроем пленкой и дадим немного увеличиться в объеме. Смажем яйцом.

7
Done

Готовим в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Гречка с курино-грибной заправкой
next
Банановые сэндвичи с творожной прослойкой
previous
Гречка с курино-грибной заправкой
next
Банановые сэндвичи с творожной прослойкой

Add Your Comment