Ингредиенты
-
300 гр. укроп
-
100 гр. солькаменная
О рецепте
Предлагаю приготовить домашний замороженный укроп с солью на зиму. Укладывать укроп можно в контейнер или в полиэтиленовый пакет. Вид упаковки на вкус укропа не повлияет. Для заморозки выбираем укроп с высотой стеблей не более 15 см. Такой укроп будет ароматным, мягким и нежным. Соль используем каменную, но не йодированную. От йодированной соли укроп может стать горьким. Каменная соль легко стряхивается с замороженной зелени, а укроп будет вкусным и в супе, и в салате.
(Visited 96 times, 1 visits today)
Шаги
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|