0 0
Фасоль «Пестрая»

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

300 гр. фасоль
5 гр. сельдерей корень
3 гр. пастернак
3 гр. петрушка корень
1 шт. морковь
0,5 ч.л. корица молотая
0,5 ч.л. имбирь
0,5 ч.л. мускатный орех
1 ч.л. кориандр молотый
5 гр. сахар
2 ст.л. масло растительное
по вкусу перец красный
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Nutritional information

8
белки
1
жиры
21
углеводы
123
ккал

Фасоль «Пестрая»

Благодаря прекрасному вкусу и нежной мякоти, пестрая фасоль широко применяется в кулинарии. Ее используют при приготовлении огромного количества первых и вторых горячих блюд, салатов и холодных закусок. Предлагаю рецепт постного блюда с фасолью, которое питательно, вкусно и полезно.

  • 1 час.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Замочим фасоль минимум на пять часов.  После этого добавим к фасоли рубленые коренья петрушки, пастернака, сельдерея,  щепотку тертого имбиря и сахар. Варим 50 минут до готовности.

Добавим соль, перец, щепотку кориандра, мускатного ореха и корицы. Варим еще пять-десять минут. Сливаем воду. Натрем морковь на крупной терке. Заправим фасоль маслом. Украшаем морковью и зеленью. Приятного аппетита!

(Visited 123 times, 1 visits today)

елена

previous
Пиріг з індичкою і брокколі
next
Квасоля «Барвиста»
previous
Пиріг з індичкою і брокколі
next
Квасоля «Барвиста»

Add Your Comment