0 0
Фрикасе из кролика в белом вине

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

1 шт. кролик
20 гр. масло сливочное
150 мл. белое сухое вино
по вкусу перец белый
30 мл. масло растительное
2 шт. морковь
150 гр. Брокколи
20 мл. сливки 33%
20 гр. Салат зеленый
1 ст.л. кукурузный крахмал
2 шт. лавровый лист
по вкусу майоран
3 зубчика чеснок
1 ст.л. сахар
1 шт. перец болгарский маринованный
по вкусу соль
по вкусу Зелень

Пищевая ценность

14
белки
7
жиры
4
углеводы
141
ккал

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить в избранное этот рецепт.

Фрикасе из кролика в белом вине

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 1 час.
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить для гостей фрикасе из кролика в белом вине.

(Visited 8 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Разделаем кролика, поместим его в кастрюлю с водой. Варим 40 минут. Достанем мясо. Нарежем брокколи.

2
Готово

Нарежем морковь. Брокколи и морковь варим на парах бульона из-под кролика 10 минут.

3
Готово

Нарежем чеснок. Нарежем мясо кролика. Разогреем сковороду. Добавим растительное масло, чеснок, майоран и белый перец. Выложим мясо кролика. Перемешаем. Обжарим, добавим соль и лавровый лист.

4
Готово

Добавим к кролику белое вино, сахар, немного майорана, брокколи и морковь.

5
Готово

Добавим сливочное масло и холодные сливки 33%. Перемешаем. Выпарим на медленном огне.

6
Готово

Добавим в сковороду бульон. Разведем крахмал в белом вине и добавим к кролику. Перемешаем. Посолим.

7
Готово

Нарежем маринованный болгарский перец и добавим в сковороду. Перемешаем.

8
Готово

Нарежем салат, добавим в сковороду. Перемешаем. Выложим фрикасе из кролика в тарелку. Украсим зеленью. Приятного аппетита!

Aleksashka

Отзывы на рецепты

Нет отзывов на этот рецепт, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Кролик с анчоусами
следующий
Рождественский штоллен
предыдущий
Кролик с анчоусами
следующий
Рождественский штоллен

Добавьте свой комментарий

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here