Ingredients
-
1 ст. горох
-
3 шт. картофель
-
1 шт. морковь
-
1 шт. лук репчатый
-
3 шт. колбасаохотничья
-
1 шт. сыр плавленый
-
3000 мл. вода
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу соль
-
по вкусу Зелень
Directions
Горох замочим на ночь В кипящею подсоленную воду положим горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавим картофель. Сделаем зажарку; репчатый лук мелко нарежем, морковь натрем на тёрке и обжарим почти до готовности, добавим нарезанные кружочками колбаски. Добавим зажарку к гороху с картофелем и плавленый сыр кусочками и варим до полного расплавления сыра, при подаче посыплем зеленью. Приятного аппетита!
(Visited 662 times, 1 visits today)
