0 0
Говядина в цахтоне

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 гр. Говядина отварная
500 гр. сметана 15%
20 гр. чеснок
30 гр. укроп
30 гр. петрушка
50 гр. кинза
12 гр. перец чили
1 ст.л. аджика сухая
по вкусу соль

Nutritional information

13
белки
12
жиры
2
углеводы
168
ккал

Говядина в цахтоне

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 30 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Говядина в цахтоне, это невероятно вкусное и простое блюдо. Это блюдо есть у многих народов, но готовят обязательно острый соус цахтон, используя свои кисломолочные продукты, как катык, сметану, мацони или несладкий йогурт. Использовать это блюдо можно и в качестве закуски и в качестве салата.

(Visited 150 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Кинзу, петрушку, укроп мелко нарежем. Чеснок очистим и измельчим. Острый перец вымоем, удалим семена, перепонки. хвостик и нарежем очень мелким кубиком. В миске смешаем укроп, петрушку, кинзу, соль, чеснок и острый перец.

2
Done

В миску добавим сметану, сухую аджику и все хорошо перемешаем. Отварную говядину нарежем брусочками.

3
Done

Зальем говядину соусом и поставим в холодильник, настаиваться на 12 часов. Приятного аппетита!

previous
Заливные свиные язычки
next
Треска запеченная в сливках с хреном
previous
Заливные свиные язычки
next
Треска запеченная в сливках с хреном

Add Your Comment