0 0
Грибная икра

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

500 гр. шампиньоны
300 гр. грибы белые
100 гр. лук репчатый
30 мл. масло растительное
1 зубчик чеснок
20 мл. сок лимона
по вкусу соль
по вкусу перец

Пищевая ценность

3
белки
4
жиры
2
углеводы
58
ккал

Грибная икра

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • Диетическое
  • Постное
  • 30 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить грибную икру, которую можно использовать и для приготовления бутербродов, канапе, а также можно готовить из неё супы, соусы. Её можно заморозить или просто хранить в холодильнике до 2-х недель в чистой, плотно закрытой посуде.

(Visited 14 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Шампиньоны и белые грибы помоем, обсушим и крупно порежем.

2
Готово

Разогреем на сковороде растительное масло и положим туда грибы. Готовим их 10-15 минут, пока из грибов не испарится основная влага.

3
Готово

Репчатый лук нарежем и обжарим отдельно до легкой золотистости.

4
Готово

В блендер сложим грибы, лук, чеснок, добавим лимонный сок, соль, перец, измельчим до однородной консистенции.

5
Готово

Подаем с крекерами или багетом. Приятного аппетита!

Риччи

предыдущий
Печеночные оладьи говяжьи
следующий
Картофельные крокеты под соусом
предыдущий
Печеночные оладьи говяжьи
следующий
Картофельные крокеты под соусом

Добавьте свой комментарий