0 0
Грибы из баклажанов

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

1000 гр. баклажаны
5 зубчиков чеснок
50 мл. винный уксус
для жарки масло растительное
вода
по вкусу соль

Пищевая ценность

1,2
белки
5,4
жиры
4,7
углнводы
72
ккал

Грибы из баклажанов

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 25 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить отличную закуску из баклажан, по вкусу напоминает грибы. Такое блюдо можно подать на праздничный стол в виде закуски, можно, и так: на обед или ужин. Готовится быстро и просто, желательно готовить вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока.

(Visited 15 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Очищенные баклажаны нарежем на небольшие дольки, посолим, перемешаем руками и оставим «полежать» в небольшом количестве холодной воды несколько минут.

2
Готово

Чеснок нашинкуем, баклажаны с силой отожмем от лишней влаги. Отправим баклажаны с чесноком на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарим, добавим немного винного уксуса, перемешаем и снимем с нагрева.

3
Готово

Переложим в банку с зажимом и оставим мариноваться. Подаем блюдо холодным. Приятного аппетита!

Sofiy

предыдущий
Картопляні зрази
следующий
Гриби з баклажанів
предыдущий
Картопляні зрази
следующий
Гриби з баклажанів

Добавьте свой комментарий