0 0
Ирландское рагу

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

1000 гр. баранина
5 шт. лук репчатый
3 шт. морковь
6 шт. картофель
500 мл. вода
2 ст.л. масло растительное
2 ст.л. крахмал
по вкусу соль
по вкусу перец черный
по вкусу Зелень

Пищевая ценность

6
белки
6
жиры
6
углеводы
113
ккал

Ирландское рагу

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 2 час.
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить самое известное блюдо ирландцев – ирландское рагу.

(Visited 27 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Лук нарежем кольцами и обжарим до золотистого цвета на растительном масле. Морковь нарежем соломкой и добавим к луку. Жарим вместе 5–7 минут.

2
Готово

Баранину нарежем средними кубиками, картофель почистим и нарежем кубиками такого же размера, как мясо. Положим баранину и картофель к овощам, обжарим до корочки на мясе.

3
Готово

Посолим, поперчим, добавим воду и доведем до кипения. Снимем пену. Как закипит, сделаем огонь поменьше, накроем крышкой и тушим примерно час.

4
Готово

В середине приготовления добавим крахмал или муку, разведённые водой. Рагу подаем в супнице, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Sofiy

предыдущий
Боксти
следующий
Свекла фаршированная
предыдущий
Боксти
следующий
Свекла фаршированная

Добавьте свой комментарий