Ingredients
-
2 шт. яблоко
-
350 гр. мука
-
100 гр. масло сливочное
-
100 гр. курага
-
50 гр. сахар коричневый
-
50 мл. сок яблочный
-
1 ч.л. сода
-
0,5 ч.л. корица
-
0,5 ч.л. гвоздикамолотая
Directions
На завтрак к чашке кофе или чая прекрасно подойдет вкусное яблочное печенье.
Steps
1
Done
|
Очищенные яблоки нарежем небольшими кубиками. Смешаем 1/4 стакана яблочного сока, 3 столовые ложки воды и 1 столовую ложку сахара. Перельем получившуюся смесь в сотейник и припустим яблоки. Охладим. Замочим курагу в горячей воде до набухания, а затем нарежем кубиками. Взобьем размягченное сливочное масло с сахаром, добавим подготовленные яблоки, курагу и перемешаем. |
2
Done
|
Соединим 2 стакана муки с содой, гвоздикой, корицей и добавим в яблочную смесь. Смажем противень маслом, с помощью кондитерского мешка выложим тесто, выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 15 минут. |
3
Done
|
Посыпаем печенье сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита! |