• Home
  • Кабачковый пирог — запеканка
0 0
Кабачковый пирог — запеканка

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 шт. кабачки маленькие
2 шт. яйцо
мука
10 гр. разрыхлитель
по вкусу соль
по вкусу перец черный
2 зубчика чеснок
2 шт. помидоры небольшие
50 гр. сыр твердый
Брокколи

Nutritional information

7
белки
2
жиры
34
углеводы
184
ккал

Кабачковый пирог — запеканка

Пирог получается каждый раз разным, в зависимости от начинок, но это всегда вкусно!

  • 1 час.
  • Serves 8
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…Вбиваем три яйца, солим — перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи…Точное количество муки зависит от размеров кабачков…
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом…
Сверху кладем начинку — тут простор для фантазии. Можно добавить грибы, брокколи, цветную капусту, куриный фарш — тоже очень вкусно…
Сверху можно положить колечки помидор… Тут нужно учесть, что кабачки сами по себе сочные, и чем больше помидор вы положите- тем более влажным тесто будет в готовом виде…
Ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку минут на 30-35… По прошествии времени вынимаем его из духовки.
Засыпаем слоем тертого сыра
Возвращаем в духовку минут на 10 — пока не расплавится сыр…

Получается сочный и очень вкусный пирог.

(Visited 101 times, 1 visits today)

CookTraveler

previous
Теплий салат з яловичиною під пікантним соусом
next
Кабачковий пиріг — запіканка
previous
Теплий салат з яловичиною під пікантним соусом
next
Кабачковий пиріг — запіканка

Add Your Comment