0 0
Кальмари фаршировані свининою

Поділіться з друзями:

Або ви можете просто скопіювати і поділитися посиланням

Інгредієнти

Adjust Servings:
6 шт. кальмар
2 шт. цибуля ріпчаста
2 зубчика часник
200 гр. хліб білий
100 гр. свинина
пучок петрушка
200 мл. бульйон рибний
50 мл. олія рослинна
за смаком перець білий
за смаком сіль

Харчова цінність

11
білки
5
жири
11
вуглеводи
132
ккал

Кальмари фаршировані свининою

Особливості:
  • Дієтичне
  • Для діабетиків
  • Страви на кожен день
Кухня:
  • 1 год.
  • Порцій 6
  • Легко

Інгредієнти

Про рецепт

Поділитися

Пропоную приготувати для романтичної вечері або для святкового столу кальмари фаршировані свининою.

(Visited 42 times, 1 visits today)

Кроки

1
Готово

Візьмемо 6 кальмарів, відріжемо щупальця, видалимо хітинову платівку. Подрібнимо цибулю, часник, свинину, щупальця, петрушку, додамо хлібний м'якуш, посолимо і поперчимо за смаком, перемішаємо. Обсмажимо отриманий фарш на частини олії.

2
Готово

Нафаршируємо тушки кальмарів, скріпимо їх дерев'яними шпажками, укладемо в сотейник, заллємо гарячим рибним бульйоном і припустимо 10-12 хвилин. Дістанемо кальмари, обсушимо і обсмажимо в великій кількості олії до одержання рум'яної скоринки.

3
Готово

Подаємо з рисом або картоплею і свіжими овочами. Приємного апетиту!

попередній
Батончики з чорницею
наступний
Котлети з крабовими паличками
попередній
Батончики з чорницею
наступний
Котлети з крабовими паличками

Залишити комментар