0 0
Кальмары по-провансальски

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1000 гр. кальмар
2 шт. перец болгарский
6 шт. помидоры
5 зубчиков чеснок
для жарки оливковое масло
по вкусу винный уксус
по вкусу перец черный
по вкусу перец чили молотый
по вкусу сахар
по вкусу соль

Nutritional information

10,5
белки
2,4
жиры
4
углеводы
73
ккал

Кальмары по-провансальски

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 35 мин.
  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить на семейный праздник кальмары по-провансальски.

(Visited 219 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Нарежем кальмары кольцами, затем снимем с помидоров кожицу и удалим семена.

2
Done

Крупнонарезанную мякоть томатов потушим на оливковом масле с черным перцем. Параллельно тушим нарезанный полосками сладкий перец на оливковом масле. Добавим, по желанию, в обе сковородки немного сахара, а в томаты несколько капель винного уксуса.

3
Done

Перед окончанием тушения, добавим к сладкому перцу чеснок, нарезанный соломкой. Теперь тушим посыпанные перцем чили кольца кальмаров в сковороде с оливковым маслом.

4
Done

Далее выложим на огнеупорное блюдо тушеные с чесноком перцы, затем кальмары и покроем готовой томатной массой.

5
Done

На финальном этапе поместим блюдо в духовку и готовим в течение 15 минут при температуре 70 градусов. Приятного аппетита!

catherine

previous
Салат «Адмиралтейский»
next
Кальмары по-сицилийски
previous
Салат «Адмиралтейский»
next
Кальмары по-сицилийски

Add Your Comment