Ingredients
-
500 гр. капуста
-
20 гр. сыр
-
10 гр. крупа манная
-
2 шт. яйцо
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу соль
-
по вкусу сметана
Directions
Для любителей кнедликов и клецек предлагаю замечательный рецепт галушек из капусты!
(Visited 173 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Отварим капусту в подсоленной воде, откинем на дуршлаг и дадим жидкости стечь. Пропустим капусту через мясорубку, добавим тертый сыр, яйца, манку, соль, перец и перемешаем. |
2
Done
|
Сформируем из приготовленной массы галушки и варим в кипящей воде 15-20 минут. |
3
Done
|
Подаем галушки со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита! |