0 0
Капустные котлеты

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1,2 кг. капуста
3 ст.л. крупа манная
50 мл. вода
200 гр. сухари панировочные
50 мл. масло растительное
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Nutritional information

3,1
белки
3,5
жиры
18
углеводы
108
ккал

Капустные котлеты

  • 40 мин.
  • Serves 20
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Нежные капустные котлетки придутся по вкусу многим. Подойдут для питания в пост и для для тех, кто придерживается вегетарианского питания.

(Visited 57 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Капусту мелко нашинкуем. Положим на разогретую сковороду с растительным маслом. Посолим, поперчим, добавить 50 гр. воды. Тушим с закрытой крышкой до мягкости.

2
Done

Капусту переложим на блюдо, добавим манку, перемешаем. Капуста должна остыть, а манка набухнуть.

3
Done

Слепим из капусты котлетку, отожмем, обваляем в панировочных сухарях, обомнем и еще раз обваляем в сухарях. Это делаем для того, чтобы котлеты не развалились при жарке.

4
Done

На сковороде разогреем растительное масло, выложим котлеты, жарим с обеих сторон до зарумянивания.

5
Done

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Sofiy

previous
Свекольные котлетки
next
Бутерброд с морковью и сыром с чесноком
previous
Свекольные котлетки
next
Бутерброд с морковью и сыром с чесноком

Add Your Comment