0 0
Кармашки из свинины с помидорами и сырной начинкой

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

800 гр. свинина вырезка
60 гр. сыр твердый по вкусу
250 гр. Сливочный сыр
5 зубчиков чеснок
пучок укроп
3 шт. помидоры
2 ст.л. масло растительное
по вкусу соль
по вкусу перец

Nutritional information

11
белки
19
жиры
3
углеводы
233
ккал

Кармашки из свинины с помидорами и сырной начинкой

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 1 час. 20 мин.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить на праздничный  или воскресный обед для всей семьи кармашки из свинины с помидорами и сырной начинкой. Это очень вкусно и сытно. Подавать наше блюдо можно с овощами или с любым гарниром.

(Visited 263 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Каждую свиную отбивную толщиной 1,5 – 2 см. разрежем по середине не доходя до краев примерно 1 см. Получим вот такой кармашек.

2
Done

Твердый сыр натрем на крупной терке. Чеснок натрем на мелкой терке или выдавим через пресс. Укроп измельчим.

3
Done

Смешаем в миске сливочный сыр, чеснок, укроп и твердый сыр. Помидоры нарежем кружочками.

4
Done

На каждой отбивной с внешней стороны сделаем наискось небольшие, неглубокие надрезы. Каждый карман внутри поперчим и посолим по вкусу. В каждый карман выложим сырную начинку. Поверх сырной начинки выложим 2 - 3 кружка помидора.

5
Done

Скрепим разрез кармашка деревянными зубочистками. На сковородке разогреем растительное масло. Обжарим свиные отбивные с двух сторон до золотистого цвета.

6
Done

Переложим свиные отбивные в форму для запекания и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 - 30 минут. Достанем свиные отбивные из духовки и аккуратно вытащим все зубочистки.

7
Done

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Featured Image
previous
Куриные шарики запеченные с айвой
next
Суп Полевой
Featured Image
previous
Куриные шарики запеченные с айвой
next
Суп Полевой

Add Your Comment