Ingredients
-
4 шт. картофель
-
2 шт. лук репчатыйбелый + красный
-
пучок лук зеленый
-
пучок кинзазелень
-
40 гр. фасоль стручковая
-
30 гр масло растительное
-
1 ст.л. оливковое масло
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец черный
Directions
Придя с работы, не очень хочется заниматься приготовлением сложных блюд, предлагаю простой рецепт вкусной картошки на ужин.
(Visited 81 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Произвольно нарежем лук и отправим в миску. Мелко нарежем зеленый лук и листья кинзы. |
2
Done
|
Отварим картофель до готовности. Во время варки посолим, добавим стручковую фасоль и ещё немного поварим. |
3
Done
|
Разогреем сковороду с добавлением растительного масла и обжарим лук. |
4
Done
|
Фасоль разрежем пополам, а картофель нарежем средними кусочками. Смешаем фасоль и картофель в миске, добавляем зелень, обжаренный лук, оливковое масло, соль и перемешаем. |
5
Done
|
Перед подачей украсим блюдо листьями кинзы. Приятного аппетита! |