0 0
Картофельные крокеты под соусом

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

8 шт. картофель
10 гр. масло сливочное
3 шт. яйцо
2 ст.л. мука
200 гр. сухари панировочные
пучок укроп
100 гр. сметана
2 ст. масло растительное
по вкусу соль

Пищевая ценность

4
белки
10
жиры
22
углеводы
194
ккал

Картофельные крокеты под соусом

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское

Картофельные крокеты, это отличная закуска к пиву. Приготовить крокеты можно из мясного фарша, овощей или сыра.

  • 1 час.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить картофельные крокеты под сметанным соусом. По вкусу в сметанный соус можно добавить чеснок. Эта закуска готовиться очень просто,  быстро и обязательно придется по вкусу гостям и домашним, ее можно подавать в качестве гарнира или как отдельное блюдо.

(Visited 39 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Картофель очистим и отварим. Из вареного картофеля сделаем пюре, добавим кусочек сливочного масла и одно яйцо.

2
Готово

Слепим из картофельного теста небольшие шарики и обваляем их в муке.

3
Готово

В отдельной миске взобьем два яйца и окунем в них картофельные шарики. Затем обваляем картофельные шарики в панировочных сухарях.

4
Готово

В сковороду нальем большое количество растительного масла, доведем его до кипения и обжарим картофельные крокеты с двух сторон по 2-3 минуты, либо обжарим во фритюре.

5
Готово

Для соуса мелко порубим укроп и смешаем со сметаной.

6
Готово

Приятного аппетита!

Риччи

предыдущий
Грибная икра
следующий
Роллы с креветками и огурцом
предыдущий
Грибная икра
следующий
Роллы с креветками и огурцом

Добавьте свой комментарий