0 0
Картофельные зразы

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 шт. картофель
1 шт. лук репчатый
50 гр. грибы
пучок петрушка
50 гр. сыр
1 шт. яйцо
2 ст.л. сметана
50 мл. масло растительное
100 гр. сухари панировочные
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Nutritional information

5
белки
12
жиры
12
углеводы
187
ккал

Картофельные зразы

  • 30 мин.
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Картофельные зразы, это – отличное самостоятельное блюдо, которое хорошо утоляет голод, а также заряжает энергией на длительное время.

(Visited 63 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Подготовим ингредиенты. Нарежем грибы и лук кубиками. Нашинкуем пучок петрушки, натрем сыр на мелкой терке. Отварим картофель в подсоленной воде до готовности. Поставим сковороду с добавлением растительного масла на нагрев. Обжарим сначала лук, затем добавим грибы.

2
Done

Соединим обжаренные ингредиенты с небольшим количеством зелени и тертым сыром. Оставшуюся часть петрушки смешаем со сметаной, посолим и поперчим по вкусу. Натрем картофель на крупной терке, посолим, поперчим, вобьем яйцо и перемешаем.

3
Done

Сформируем две лепешки из картофельного фарша, выложим грибную начинку и завернем. Панируем зразы в сухарях и обжарим с двух сторон на растительном масле.

4
Done

Выложим зразы на тарелку и польем сметанным соусом. Приятного аппетита!

елена

previous
Теплий салат з курячими сердечками
next
Картопляні зрази
previous
Теплий салат з курячими сердечками
next
Картопляні зрази

Add Your Comment