Ingredients
-
1000 гр. клубника
-
1000 гр. сахар
Directions
Промытую клубнику кладем в крупную посуду и засыпаем сахаром на 4-6 часов. Кипятим ягоды на умеренном огне в течение 5 минут, не забывая снимать пену. Даем варенью чуть-чуть остыть и накрываем полотенцем и оставляем на 10 часов до полного остывания.
Остывшее варенье кипятим 5 минут, снимая пену, и оставляем второй раз остывать. Затем проделываем все то же самое еще раз, только остужаем уже в течение 1 часа.
Готовое варенье раскладываем в стеклянные банки. Приятного аппетита!
(Visited 65 times, 1 visits today)
