Ingredients
-
200 гр. клубника
-
480 мл. вода
-
25 гр. сахар
-
10 гр. желатин
Directions
Зальем желатин холодной водой и оставим набухать. Клубнику разомнем и выжмем сок. Оставшуюся ягодную мякоть зальем водой, доведем до кипения, процедим. Добавим сахар и желатин. Доведем еще раз до кипения.
Добавим клубничный сок в горячее желе. Перемешаем. Разольем желе по формам. Поставим в холодильник.
Перед подачей, опустим формы на несколько секунд в горячую воду. Выкладываем желе на тарелку. Украсим клубникой и мятой. Приятного аппетита!
(Visited 92 times, 1 visits today)
