0 0
Клубничный кисель

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
300 гр. клубника
150 гр. сахар
3 ст.л. крахмал
3 л. вода

Nutritional information

0,07
белки
0,03
жиры
7
углеводы
28
ккал

Клубничный кисель

Features:
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • Диетическое
  • Для диабетиков
  • 1 час.
  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить клубничный кисель, который можно подать на полдник в жаркий день или в качестве десерта на праздничный стол. Кисель получается с кислинкой, по вкусу можно добавить сахар.

(Visited 52 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Промоем под холодной проточной водой ягоды, и удалим с них подножки.

2
Done

Поставим на средний огонь кастрюлю с тремя литрами питьевой воды. Пересыплем клубнику в железное ситечко и перетрем ее. Получившийся сок отложим в сторону, а остатки (жмых) добавим в кипящую воду и варим 15-20 минут. Полученный отвар процедим при помощи дуршлага, а жмых выбросим.

3
Done

Отольем с кастрюли один стакан отвара, а остальное отправим вариться на среднем огне. Как только отвар закипит, добавим сахар. Пока вариться клубничный отвар подготовим крахмал. Для этого разведем его в том стакане отвара, который отложили.

4
Done

В кипящий отвар добавим клубничный сок и доведем массу до кипения. Тонкой струйкой введем крахмал, помешивая. Дадим ягодной массе закипеть и варим около 5 минут. Снимаем кастрюлю с огня и даем киселю немного остыть. Подаем кисель в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!

Sofiy

previous
Салат с огурцом и сыром
next
Курочка в ажуре из картофеля
previous
Салат с огурцом и сыром
next
Курочка в ажуре из картофеля

Add Your Comment