0 0
Кнедлики с клубникой и гуслянкой

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

650 гр. клубника
1000 гр. творог
5 шт. яйцо
60 гр. масло сливочное
60 гр. ванильный сахар
50 гр. сухари панировочные
мята
Гуслянка
200 мл. сливки 33%
6 шт. желток
40 гр. мёд
20 гр. крахмал
1 пакетик Ванилин

Nutritional information

8
белки
14,5
жиры
8
углеводы
197
ккал

Кнедлики с клубникой и гуслянкой

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 1 час.
  • Medium

Ingredients

  • Гуслянка

Directions

Share

Кнедлики с клубникой и гуслянкой-  простой, но и очень интересный рецепт. Побалуйте себя и своих домашних!

(Visited 86 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Протрем творог через сито, добавим 4 взбитых яйца, растопленное масло, 60 г ванильного сахара и 2 ст. л. сухарей. Перемешаем ингредиенты до однородности и разделяем на 24 лепешки.

2
Done

Кладем в центр каждой лепешки по ягоде и формируем шарики. Обмакиваем шарики во взбитое яйцо и панируем в сухарях.

3
Done

Добавим в горячие сливки 1 пакетик ванилина, мед, крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды. Введем 6 взбитых желтков и нарезанные ягоды. Прогреем соус, не доводя до кипения.

4
Done

Накипятим литр воды, добавляем 1 ст. л. сахара, мяту и выкладываем кнедлики. Варим их до тех пор, пока они не всплывут, затем выкладываем на тарелку, поливаем соусом и украшаем листиками мяты. Приятного аппетита!

previous
Бефстроганов з кроликом і печерицями
next
Кнедлики з полуницею і гуслянкою
previous
Бефстроганов з кроликом і печерицями
next
Кнедлики з полуницею і гуслянкою

Add Your Comment