Ingredients

	2000 гр. огурцы
	200 гр. морковь
	60 гр. сахар
	1 ст.л. соль
	150 мл. уксус 9%
	2 гол. чеснок
	180 мл. масло растительное
	1 ст.л. приправа для моркови по-корейски

Nutritional information

белки

жиры

5,4

углеводы

ккал

Консервированные огурцы по-корейски

Name: Консервированные огурцы по-корейски
Cuisine: Корейская
Ingredients: огурцы: 2000 гр.; морковь: 200 гр.; сахар: 60 гр.; соль: 1 ст.л.; уксус: 150 мл.; чеснок: 2 гол.; масло растительное: 180 мл.; приправа: 1 ст.л.

Features:

Cuisine:

Корейская

40 мин.
Medium

Ingredients

2000 гр. огурцы
200 гр. морковь
60 гр. сахар
1 ст.л. соль
150 мл. уксус
9%
2 гол. чеснок
180 мл. масло растительное
1 ст.л. приправа
для моркови по-корейски

Directions

Предлагаю рецепт консервированных огурчиков по корейски, для тех кто любит корейскую кухню.

(Visited 100 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Огурцы небольшого размера порежем на 4 части. Морковь натрем на терке для моркови по-корейски.
2 Done	В глубокой емкости смешаем морковь, огурцы, измельченный чеснок, количество чеснока варьируйте на свой вкус, растительное масло, сахар, соль, уксус и приправу для моркови по-корейски.
3 Done	Оставим на сутки. Разложим огурцы в стерилизованные баночки, накроем крышками. Стерилизуем 10 минут с момента закипания. Сразу же закатываем. Банки перевернем вверх дном, оставим в таком положении до полного остывания.
4 Done	Приятного аппетита!