0 0
Котлета по-шотландски

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
500 мин. фарш по вкусу
5 шт. яйцо
1 ст.л. майонез
3 ст.л. мука
по вкусу специи
по вкусу соль
для жарки масло растительное

Пищевая ценность

13
белки
15
жиры
7
углеводы
262
ккал

Котлета по-шотландски

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 40 мин.
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на праздничный стол простое и вкусное блюдо – котлета по-шотландски.  Это очень красиво и питательно. В качестве гарнира подаем картофельное пюре.

(Visited 5 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Отварим вкрутую 4 яйца. Оставим их остывать, окунув в холодную воду. В это время добавим в фарш специи, сырое яйцо и немного муки. Тщательно размешаем фарш. Он должен быть плотным.

2
Готово

Очистим яйца от скорлупы. Разогреем сковороду с растительным маслом. Каждое вареное яйцо «обернем» в фарш. Котлеты обваляем в муке и отправим на сковороду. Жарим под закрытой крышкой примерно по 15 минут с каждой стороны.

3
Готово

После того, как котлеты остынут, разрежем их пополам, чтобы была видна серединка яйца. Украсим котлеты рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Sofiy

предыдущий
Салат с киви
следующий
Горячий рождественский тодди
предыдущий
Салат с киви
следующий
Горячий рождественский тодди

Добавьте свой комментарий