0 0
Крученики из индейки с картофелем

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

150 гр. индейка
100 гр. Бекон
2 шт. яйцо
8 гр. мука
по вкусу базилик
4 шт. картофель
1 шт. лавровый лист
2 шт. помидоры
4 шт. перец чили
8 гр. сахар
1 ч.л. хрен
по вкусу соль
по вкусу перец черный
200 мл. масло растительное

Пищевая ценность

18,6
белки
12
жиры
8,7
углеводы
220
ккал

Крученики из индейки с картофелем

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Острое
  • 1 час.
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить крученики из индейки с картофелем. Это очень вкусное и высокобелковое блюдо. Рецепт не простой, но результат стоит того, чтобы на праздничном столе стояло вкусное и полезное блюдо.

(Visited 74 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Очистим две картофелины. Отварим в соленой воде. Добавим лавровый лист. Нарежем филе индейки поперек волокон. Тонко отобьем куски. Взобьем вилкой сырое яйцо. Поперчим и посолим отбитую индейку.

2
Готово

Положим на филе индейки листики базилика, куски бекона и колечки перца чили. Посыплем один край мукой. Промажем сырым яйцом. Закрутим в рулеты. Выложим в миску.

3
Готово

Приготовим аджику. Очистим помидоры от кожицы. Положим в стакан для взбивания перец чили, помидоры, соль и хрен. Добавим в блендер столовую ложку растительного масла и сахар. Измельчим блендером.

4
Готово

Очистим две картофелины от кожуры. Натрем на мелкой терке. Отожмем от картофеля лишнюю влагу. Сольем воду с отварного картофеля. Удалим лавровый лист. Подсушим на плите. Протрем толкушкой. Смешаем яйцо, сырой и отварной картофель. Хорошо перемешаем.

5
Готово

Разогреем сковороду с большим количеством масла. Смочим руки в воде. Сформируем из картофельного теста котлеты с рулетами внутри. Обжарим в разогретом масле до золотистой корочки.

6
Готово

Переложим крученики на противень с пергаментом. Поставим в духовку на 10-12 минут при температуре 200 градусов. Выльем аджику на тарелку. Сверху выложим крученики. Украсим зеленью. Приятного аппетита!

Риччи

предыдущий
Нью-Орлеанский кофе
следующий
Бананы в глазури с шоколадом
предыдущий
Нью-Орлеанский кофе
следующий
Бананы в глазури с шоколадом

Добавьте свой комментарий