• Home
  • Кугель з локшини з яблуками
0 0
Кугель з локшини з яблуками

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

600 гр. локшина
300 гр. яблуко
50 гр. ізюм
200 гр. сир
100 гр. масло вершкове
50 гр. цукор
60 мл. молоко
1 шт. апельсини

Nutritional information

7,5
білки
7,5
жири
36,8
вуглеводи
248
ккал

Кугель з локшини з яблуками

Кугель, это блюдо традиционной еврейской кухни, представляет собой разновидность запеканки, готовится из вкусных и одновременно полезных продуктов.

  • 40 хв.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Це ніжно-масляна запіканка з ароматом яблук. Краще всього використовувати плоску широку локшину, як мінімум шириною 1 см.

(Visited 108 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Попередньо замочимо ізюм на 2 години в теплій воді, потім рідину зіллємо. Відваримо локшину, відкинемо на друшляк і заправити олією. Очистимо 300 г кислих яблук від шкірки і насіння і наріжемо тонкими скибочками. Жирний сир протремо через сито. Змішаємо локшину, яблука, цукор, родзинки і сир. Взобьем яйця з молоком.

2
Done

Змастимо форму для запікання олією. Викладемо отриману суміш, заллємо її яєчно-молочною сумішшю і відправимо запікатися в розігріту до 180 градусів духовку до утворення рум'яної скоринки. Посипаємо кугель тертою апельсиновою цедрою. Приємного апетиту!

CookTraveler

previous
Галет з ягідною начинкою
next
Буряковий салат з огірком і горіхами
previous
Галет з ягідною начинкою
next
Буряковий салат з огірком і горіхами

Add Your Comment