Ingredients
-
1000 курица
-
2 шт. лавровый листна одну банку 0,5 л.
-
1 ст.л. сольбез горки
-
5 шт. перец черныйна одну банку 0,5 л.
Directions
Курицу в собственном соку можно есть холодной с разными гарнирами, добавлять в первые и вторые овощные блюда, что очень будет экономить время хозяйки.
(Visited 45 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Нарезаем курицу на куски с косточками. Добавляем соль, перец и лавровый лист. Банку наполняем плотно. Закрываем банку. Ставим в духовку на 2 часа при температуре 120 градусов. |
2
Done
|
За 12 минут до готовности опускаем резинку от банки в кипящую воду на 2 минуты. Кладем резинку на банку. Плотно закрываем. |
3
Done
|
Заготовку храним до 6 месяцев в холодильнике. Приятного аппетита! |