0 0
Куриное филе в кляре

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

300 гр. куриное филе
50 мл. масло растительное
2 ст.л. мука
1 шт. яйцо
1 ст.л. молоко
3 ст.л. сухари панировочные
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Nutritional information

16
белки
6
жиры
12
углеводы
165
ккал

Куриное филе в кляре

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 40 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить куриное филе в кляре, которое можно подавать как закуску с соусами или без, или на ужин с овощным гарниром.

(Visited 56 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Куриное филе нарежем на широкие кусочки поперек волокон толщиной 1-1,5см. Отобьем каждый кусочек, дальше можно оставить кусочки крупными как есть или по желанию, нарежем соломкой, кубиками или брусочками.

2
Done

Посыплем филе солью, перцем и травами, перемешаем и на 15мин оставим для легкого маринования. Запанируем филе в муке со всех сторон, затем обмакнем во взбитое с ложкой молока и солью яйцо, после чего – обваляем в сухарях.

3
Done

Выкладываем филе в сковороду с раскаленным маслом в один слой и равномерно обжариваем со всех сторон, жарим до зарумянивания не более 10 минут, за это время нежное куриное мясо успеет приготовиться, но не станет сухим. Приятного аппетита!

previous
Жареная картошка с луком и зеленью
next
Салат из помидоров с огурцами
previous
Жареная картошка с луком и зеленью
next
Салат из помидоров с огурцами

Add Your Comment