Ingredients
-
1000 гр. куриные бедрабез кожи и кости
-
2 шт. лук репчатый
-
2 гол. чеснок
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу специи
Directions
Предлагаю приготовить куриные колбаски, которые можно готовить и в духовке, а можно на пикнике, на мангале. Простые ингредиенты, без химии, и очень вкусный результат.
(Visited 103 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Нарежем бедра небольшими кусочками, Луковицу нарежем, добавим соль, специи и оставим мариноваться на ночь. Лук достанем, выдавим чеснок. Перемешаем. |
|
2
Done
|
Промытые черева нанижем, завяжем на конце узел. |
|
3
Done
|
Сформируем колбаски, желаемой длины. |
|
4
Done
|
Готовим в духовке 45 минут при 200С. В конце на 5 минут включим гриль, чтобы колбаски подрумянились. |
|
5
Done
|
Приятного аппетита! |
