Ingredients
-
1-1,5 кг. курица
-
3 л. вода
-
1 шт. лук репчатый
-
1 шт. петрушкакорень
-
2 шт. морковь
-
3 шт. картофель
-
150 гр. лапша
-
20 гр. Зелень
-
10 гр. сельдерей
-
по вкусу соль
Directions
Куриный суп – лапша это полезное и вкусное блюдо. Его можно есть и здоровым, и больным людям, ведь куриный бульон очень полезен для организма и пищеварительной системы.
(Visited 121 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Курицу отварим в воде в течение 1,5-2 часов. Затем курицу достанем, отделим кости от мяса. Лук очистим, проткнем ножом в нескольких местах и добавим вместе с очищенным мясом курицы в бульон. |
|
2
Done
|
Морковь порежем на кусочки. Корень петрушки нарежем ломтиками. Картофель порежем кусочками. |
|
3
Done
|
Морковь и корень петрушки положим в бульон и варим 10 минут. Затем добавим картофель и варим до полуготовности, около 10 минут. |
|
4
Done
|
Добавим лапшу, через 3 минуты посолим. |
|
5
Done
|
Добавим мелко нарезанную зелень и доварим еще 3 минуты. Приятного аппетита! |
