Ingredients
-
1000 курка
-
2 шт. лавровий листна одну банку 0,5 л.
-
1 ст.л. сільбез горки
-
5 шт. перець чорнийна одну банку 0,5 л.
Directions
Курку у власному соку можна їсти холодною з різними гарнірами, додавати в перші й другі овочеві страви, що дуже буде економити час господині.
(Visited 40 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Курку нарізаємо на шматки з кісточками. Додаємо сіль, перець і лавровий лист. Банку наповнюємо щільно. Закриваємо банку. Ставимо в духовку на 2 години при температурі 120 градусів. |
2
Done
|
За 12 хвилин до готовності опускаємо гумку від банки в киплячу воду на 2 хвилини. Кладемо гумку на банку. Щільно закриваємо. |
3
Done
|
Заготівлю зберігаємо до 6 місяців в холодильнику. Приємного апетиту! |